kesselhaus01Ohne die Bereitstellung von Wasserdampf wäre die Produktion in der Brennerei Vogelsang nicht möglich gewesen.

Fast alle Geräte wurden mit der Kraft der Dampfmaschine betrieben. Die für die Herstellung von Alkohol notwendigen Arbeitsschritte des Destillierens und Rektifizierens sind nur mit dem Einsatz von Wasserdampf denkbar.

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